Γνωριστε τις ομορφες και ελευθερας βοσκης κοτες μας

Στο ύπαιθρο,οι κότες μας απολαμβάνουν την ελευθερία να ανακαλύψουν την άγρια φύση, τον φρέσκο αέρα και τη λιακάδα.

Η τακτική πρόσβαση στο ύπαιθρο είναι ένα από τα κύρια ζητούμενα στην παραγωγή αυγών ελευθέρας βοσκής αλλά και ζωτικής σημασίας στοιχείο της φιλοσοφίας του αγροκτήματος μας - να εστιάζουμε στη φύση με μια ολιστική προσέγγιση και να εφαρμόζουμε πρακτικές ανθρώπινης αντιμετώπισης των ζώων.

Στους κλειστούς χώρους, οι κότες απολαμβάνουν μια ζωή χωρίς κλουβιά αλλά με φωλιές και κούρνιες, χώρους για αμμόλουτρο, κουρτίνες, ακόμη και ηρεμιστική μουσική το βράδυ!

Η φάρμα μας διαθέτει περίπου 2 χιλιάδες κότες τύπου Isa brown σε κάθε κοτέτσι, αριθμός εξαιρετικά μικρός αν σκεφτεί κανείς πως στα συμβατικά κοτέτσια με κλουβιά τοποθετούνται περισσότερες από 100 χιλιάδες κότες. Αυτό σημαίνει πως οι κότες μας έχουν πολύ επιπλέον χώρο για να ανοίξουν τα φτερά τους σε ένα άνετο και καθαρό σπίτι.

Νοιαζόμαστε για την καλή τους διαβίωση και το περιβάλλον: είναι επιπλέον σημαντικό να υπογραμμίσουμε πως αν και η πρόσβαση στην ύπαιθρο είναι ζωτικής σημασίας για τις κότες μας, οι υποδομές μας έχουν με τέτοιο τρόπο σχεδιαστεί ώστε να εξασφαλίζεται η προστασία από αρπακτικά, αρρώστιες από άγρια πουλιά και κακοκαιρία. Ευτυχώς στην Κύπρο, οι συνθήκες είναι ιδανικές για να επιτρέπουν στις κότες να τριγυρνούν με ασφάλεια και άνεση στην ύπαιθρο.

Αυγα Υγεα. Αυγα βιολογικης καλλιεργειας

Φρέσκα βιολογικά αυγά για την οικογένεια

• Οι κότες μας θρέφονται με πιστοποιημένη βιολογική τροφή κι ό,τι βρίσκουν στη φύση
• Δεν χρησιμοποιούμε ποτέ αντιβιοτικά, τοξικά εντομοκτόνα, συνθετικές ορμόνες ή γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς (GMOs)
• Όλες οι κότες έχουν εκτενή πρόσβαση στην ύπαιθρο και δεν κρατούνται ποτέ σε κλουβιά

Η βιολογική μας φάρμα παρέχει στις κότες καταπράσινους βοσκότοπους, με πολύ χώρο για να κινούνται και να κοινωνικοποιούνται. Έχουν χώρους ανάπαυσης και φαγητού, πολλές φωλιές και διαρκή πρόσβαση σε νερό. Στο ύπαιθρο μπορούν να τσιμπολογούν άγρια βότανα και φυτά. Εκτός αυτού, τρέφονται με βιολογική τροφή, πλήρως πιστοποιημένη από το SKAL Biocontrole στην Ολλανδία.

Τα αυγά Υγέα είναι βιολογικά αυγά ελευθέρας βοσκής, με βαθύ κίτρινο χρώμα και νόστιμους κρόκους που κάνουν καλό στην υγεία αφού:

• Είναι πλούσιοι σε Ωμέγα-3
• Είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε και πρωτεϊνης
• Διαθέτουν 2/3 περισσότερη Βιταμίνη Α
• Και 7 φορές περισσότερη Βήτα Καροτίνη

Το οικογενειακο αγροκτημα στον Μαθιατη, Κυπρος

H οικογένεια μας έχει μακρά ιστορία στον τομέα της κτηνοτροφίας στην Κύπρο, η οποία ξεπερνά τα 100 χρόνια. Η πρώτη μας φάρμα ήταν στην περιοχή Αγιά, στο δρόμο προς Τύμπου. Μετά το 1974, εξαιτίας της κατοχής η φάρμα μετακινήθηκε προσωρινά στην Αγλαντζιά (Λευκωσία), κατά μήκος της νεκρής ζώνης.

Χάρη στη σκληρή δουλειά και αφοσίωση, μεταφερθήκαμε σε μια νέα τοποθεσία - στο Αγρόκτημα Υγέα - στο χωριό Μαθιάτης, που βρίσκεται στους πρόποδες της οροσειράς του Τροόδους. Ένα όμορφο, καταπράσινο κομμάτι γης με γόνιμο έδαφος και παραδοσιακά μέσα κτηνοτροφίας και γεωργίας.

Είμαστε περήφανοι και ευτυχείς για το Αγρόκτημα Υγέα - μια οικογενειακή, τοπική επιχείρηση βασισμένη εξ ολοκλήρου στη βιολογική εκτροφή, όπου εξακολουθούμε να εργαζόμαστε με πάθος και παραδοσιακές μεθόδους τοπικής κυπριακής καλλιέργειας.

Σήμερα, το αγρόκτημά μας έχει εκμοντερνιστεί, υιοθετώντας νέες μεθόδους που ωφελούν την παραγωγή και ποιότητα τροφής αλλά και την καλή διαβίωση των ζώων. Πρόκειται για υποδομές με ό,τι πιο σύγχρονο σε φωλιές και μύλους ζωοτροφών, άλλο εξοπλισμό για την καλή διαβίωση των ζώων, μηχανισμούς συλλογής και διανομής των αυγών και πρακτικές στον τομέα ανανεώσιμων πηγών ενέργειας.

Το Αγρόκτημά μας πληροί, εξάλλου, τις προδιαγραφές του Ευρωπαϊκού Γεωργικού Ταμείου Αγροτικής Ανάπτυξης (ΕΓΤΑΑ). Συνοπτικά, το εν λόγω πρόγραμμα στοχεύει στη βελτίωση:

• Της ανταγωνιστικότητας όλων των τύπων γεωργίας και δασοκομίας στα κράτη μέλη,
• Του περιβάλλοντος και της υπαίθρου, και
• Της ποιότητας ζωής και διαχείρισης της οικονομικής δραστηριότητας στις αγροτικές περιοχές.

Το Αγρόκτημα Υγέα εφαρμόζει σε απόλυτο βαθμό πρακτικές βιολογικής καλλιέργειας. Διαβάστε περισσότερα για αυτή μας την πρωτοβουλία στην Κύπρο, πατώντας εδώ

Το πάθος μας για καλή υγεία και διατροφή, για σεβασμό στο ζωικό βασίλειο και προστασία του περιβάλλοντος, επεκτείνεται και σε άλλους τομείς. Γι’ αυτό και είμαστε περήφανοι υποστηρικτές της Europa Donna Κύπρου.